Catégorie : Nord

Une carte postale depuis la “féerique” Villa Cavrois à Croix

Ma chère amie, Du plan d’eau dans le jardin, d’où je t’écris, j’ai un reflet phénoménal sur cette villa que je qualifie de féérique, car quand je la regarde, je pense à une maison de […]

Fabrication de gaufres flamandes dans le Nord

Nous sommes venus visiter cet atelier sur les conseils d’une ancienne Ch’ti, Cécile Courtais, créatrice et rédactrice du blog C’est au carré. Qu’elle en soit remerciée ! Jean-François Brigant, qui nous reçoit, appelle sa boutique « Le […]

Les Bêtises de Cambrai Despinoy, démonstration au plus près de leur fabrication.

Les bêtises de Cambrai, voici un parfait exemple de sérendipité ! Pardon ? Pour ceux qui ne connaissent pas ce nom, vous connaissez en tout cas le concept. En gros, c’est quand on invente quelque chose par […]

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